Sončni grič, trajnostna kultura sobivanja

V sodelovanju z Društvom za kulturo inkluzije smo v okviru mednarodnega Erasmus+ projekta Via Alpina: walking the change organizirali dogodek Visit Utopia.
Namen dogodka je bil mladim predstaviti primer dobre trajnostne prakse, ki se nahaja nedaleč stran od pešpoti Via Alpina. Kot primer dobre prakse smo izbrali skupnost Sončni grič v Hrvojih.

Skupina sedmih različnih ljudi z isto vizijo se je leta 2012 odločila ustanoviti zadrugo, projekt ekovasi, ki si prizadeva za trajnostno revitalizacijo podeželja v slovenski Istri. Ideja projekta je slediti razkošni preprostosti, ki je koncept preprostega načina življenja, ki nas ne omejuje pri osnovnem udobju sodobnega časa. Prebivalci si delijo bivalne prostore (v hiši ali na zemljišču ni zasebnih lastnikov, ampak je lastnik zadruga), orodje in avtomobile, poskušajo kupovati le nujne stvari, popravljajo, reciklirajo, kupujejo hrano brez embalaže, pridelujejo lastno ekološko hrano in kuhajo skupaj (vsak teden je za kuhanje odgovorna ena oseba, na ta način pa privarčujejo veliko energije v primerjavi s tem, da bi vsak posameznik kuhal zase). Člani ekovasi (to so člani zadruge in prostovoljci, ki v tej skupnosti bivajo krajša ali daljša časovna obdboja) se zavedajo, kako naša dejanja vplivajo na okolje, druge ljudi in druga živa bitja. 

Že obstoječi trajnostni učni poligon, ki prikazuje različne trajnostne prakse, so leta 2021 dopolnili s trajnostnim sadovnjakom. Po načelih permakulturnega gozdnega vrta so na 5000 kvadratnih metrih zasadili avtohtone istrske sadne sorte. Gre za primer regeneracije okolja s posnemanjem narave.
Na posesti tudi organizirajo delavnice, konference in dogodke v naravi in 200 let stari tradicionalni istrski hiši, v kateri je poudarek na trajnostnih rešitvah, kot so kompostna stranišča, rastlinske čistilne naprave, reciklaža vode in trajnostni odnosi. Dosegajo tudi visok nivo samooskrbe z zelenjavo.

Manja Vrenko, ena izmed soustanoviteljic projekta je udeležencem predstavila njihov način bivanja in vizijo, kateri sledijo. Sprehodili smo se po posesti in si ogledali kako člani skupnosti tam bivajo in delujejo ter kako izgleda njihov vsakdan. Ogledali smo si rastlinsko čistilno napravo, zbiralnik vode, hišo iz naravne gradnje, permakulturni vrt in sadovnjak, spoznali smo tudi kokoši in koze s katerimi sobivajo in se naučili pravilno uporabljati kompostna stranišča.

Skupaj smo nato pripravili tradicionalne istrske fuže. Fuže smo izdelali s pomočjo strojčka za testenine. Nekateri udeleženci so svoje testenine pripravljali prvič v življenju.
Za udeležence smo pripravili tudi zabavne igre na temo pešpoti Via Alpina in ohranjanja gora.
Dogodek smo zaključili z obiskom prve etape pešpoti Via Alpina in sladoledom ter kopanjem na slovenski obali.

Eden izmed udeležencev je povedal: “da mu je zanimivo videti, kako živijo na Sončnem griču, saj je način bivanja precej drugačen od tistega v mestu, da opaža koliko privarčevanih finančnih sredstev tak način bivanja omogoča, ter da mu je bilo všeč, da so se lahko nekaj novega naučili in urili svoje ročne spretnosti.” 

Utrinki iz Sončnega griča so dostopni tudi v videoposnetku.