Veronika Hribernik, CIPRA International
Kaj pomeni dobro jesti?
V lokalnem okolju in na trajnosten način pridelana in predelana zdrava hrana, ki jo ponujajo v šolski kuhinji lokalne šole v francoskem Pertuisu, ter umetniško soočenje s prehransko pokrajino v Lihtenštajnu sta ključna dosežka projekta CIPRE Bon Appétit!.
Več novic
Veronika Hribernik, CIPRA International
Kaj pomeni dobro jesti?
V lokalnem okolju in na trajnosten način pridelana in predelana zdrava hrana, ki jo ponujajo v šolski kuhinji lokalne šole v francoskem Pertuisu, ter umetniško soočenje s prehransko pokrajino v Lihtenštajnu sta ključna dosežka projekta CIPRE Bon Appétit!.
Julija Krautberger, Veronika Hribernik, CIPRA International
Od njive do krožnika
Druženje s pastirjem v francoskih Alpah, srečanje z lokalnimi pridelovalci in izmenjava kuharskih izkušenj: udeleženci projekta Bon Appétit! so spoznali, kako hrana na njihovih krožnikih oblikuje pokrajino v Laurisu, na jugu Francije.
Maya Mathias, CIPRA International
Lokalna hrana, pridelana na trajnostni način, je kakovostna in okusna
Z njive na krožnik se glasi geslo projekta Bon Appetit! v okviru programa Erasmus+, v okviru katerega mladi obdelujejo zemljo, pridelujejo oz. predelujejo in okušajo domače kmetijske pridelke in izdelke, obiskujejo kmetije v domači regiji, obenem pa sami izkusijo, kako lahko hrana na njihovem krožniku zaznamuje pokrajino okoli njih.
Delphine Ségalen, CIPRA France
Območje Nature 2000 izpostavljeno pritiskom
Preveliko število obiskovalcev preobremenjuje naravno okolje na območju Trois Becs v Franciji in tamkajšnjo infrastrukturo potiska do skrajnih meja. CIPRA Francija je zato v svoji raziskavi predlagala sprejetje ustreznih ukrepov, med drugim tudi ozaveščanje lokalnih prebivalcev in zagotavljanje učinkovitejše komunikacije med njimi.
Prireditve
Tukaj trenutno ni ničesar. Poglej si druge države.
Dejavnosti in projekti
CIPRA International
Bon Appétit!
[Projekt zaključen] Z njive na krožnik se glasi geslo projekta Bon Appétit!, v okviru katerega mladi obdelujejo zemljo, pridelujejo oz. predelujejo in okušajo domače kmetijske pridelke in izdelke, obiskujejo kmetije v domači regiji, obenem pa sami izkusijo, kako lahko hrana na njihovem krožniku zaznamuje pokrajino okoli njih.