Alimentation, agriculture et commerce de proximité : activer les acteurs du territoire

Le forum alimentation en Chartreuse a été organisé par CIPRA France, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Chartreuse et avec l’appui du Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement Vercors le 18 septembre 2017. Il faisait suite à un état des lieux dressé à partir d’entretiens menés par des étudiants de l’ISARA-Lyon dans différentes communes du Parc et avec différents types d’acteurs (élus, techniciens, parents d’élèves, cuisiniers…). Nous avons donné suite à ces recherches par le partage d’expériences et de projets à l’échelle du massif de la Chartreuse.

L’objectif du forum alimentation était de construire un espace d’échange entre les acteurs du territoire pour susciter une dynamique sur l’alimentation, l’agriculture, le commerce de proximité en Chartreuse. À partir de plusieurs problématiques rencontrées et ciblées par les participants, il s'agissait de faire émerger des solutions et des initiatives collectives. Cette soirée avait également pour but de repérer et partir des volontés citoyennes afin de déterminer quel travail d’accompagnement mener pour favoriser leur réalisation.

La richesse des échanges a favorisé le regroupement de porteurs de projets et encouragé le passage à l’action à partir de ces propositions communes. Par ailleurs, nous avons pu faire connaître et valoriser l’initiative de réouverture du Café, épicerie chez Jeanne de Saint-Martin-de-la-Cluse. Dans le cadre d’un montage de type SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), la collectivité a donné l’occasion à de jeunes néo-ruraux de faire revivre
ce lieu indispensable au maintien de la vie de la commune.