Les Alpes dans l'assiette
" Les Alpes dans l'assiette " est le titre d'un projet LEONARDO actuellement en cours, qui réunit ces jours-ci l'école de tourisme de Bad Ischl/A et le Lycée hôtelier Savoie-Léman/F.
Les lycéens français séjourneront deux semaines dans la région autrichienne du Salzkammergut. Les travaux pratiques réalisés dans les restaurants et les hôtels de Gmunden, St-Gilgen et Fuschl seront l'occasion d'échanges culinaires. Le clou de l'initiative est le " sommet culinaire " prévu le 22.11, auquel participeront des lycéens venus d'écoles hôtelières italiennes, qui viendront eux aussi en Autriche dans le cadre du programme européen de formation LEONARDO.
Source : www.tourismusschulen-salzkammergut.at (de)
Source : www.tourismusschulen-salzkammergut.at (de)