Nature
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03/02/2010
alpMedia | Schaan, LI
Le projet EuroMarc, qui s'est penché sur cette question de février 2007 à janvier 2010, vient de présenter ses conclusions. Dans six pays européens (France, Norvège, Autriche, Roumanie, Ecosse et Slovénie), dix équipes ont effectué des sondages auprès de consommateurs, de distributeurs et d'acteurs sur des initiatives locales. A travers ces enquêtes, les responsables du projet souhaitaient documenter les besoins et la perception de ces produits par toutes les parties impliquées.